ティグレ
250円(税込)

アーモンドをふんだんに使った生地に、自家製の「プラリネ」とベルギー産チョコレートを入れたお菓子。

虎柄のような見た目の可愛さも◎
当店の人気 No.1メニューです。

 

カヌレ
250円(税込)

本場ボルドーの味を追い求め、3日間かけて作る自慢のカヌレ。
肉厚でザクリと香ばしい外側とふわっとした内側の食感の違いをお愉しみください。

 

プラリネパウンドケーキ
250円(税込)

発酵バターを使用したパウンドケーキに自家製プラリネとナッツを入れて焼き上げました。

風味豊かで濃厚なナッツの味とキャラメルのビターな味わい。重くなくあっさり食べられると好評です。

その他メニュー

アーモンドチョコ 1,000円(税込)
ローストしたアーモンドに一粒一粒キャラメルをつけてチョコでコーティング。甘すぎずナッツの香ばしさも楽しめます。
サブレ・ディアマン 765円(税込)
バニラとチョコレートの二種類を一緒に入れてご提供。二つを同時に楽しめるので飽きない組み合わせです。
キャラメル・ノア 765円(税込)
ローストしたクルミにキャラメル風味の糖衣掛けをしたおつまみにも良い一品。クルミの美味しさを存分に出すことに努めました。
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